滿滿小卷炊飯

不知道是不是天氣的關係耶，這幾天沒精神覺得都沒睡飽的感覺，所以今...

滿滿小卷炊飯

不知道是不是天氣的關係耶，這幾天沒精神覺得都沒睡飽的感覺，所以今天想要煮飯來吃 😁 就煮小管炊飯吧 🥰

小小隻的小管用冷凍貨，解凍後品質還是很好！雖然很小隻還是要把透明骨頭抽掉，這樣吃才不會礙事兒。

米飯浸水加入微辣XO 醬，起鍋前 10 分鐘再放上用米酒跟淡色醬油淺漬過的小卷。起鍋蓋有滿滿小卷擱淺在米飯上的感覺，拌勻了，加點香菜或蔥花珠都很好吃😋

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